อ่าน 17.
เพื่อให้เนื้อหมูสับมีรสชาติ 5 พอหมูหมักได้ที่แล้ว นำแผ่นเกี๊ยวมาห่อ จะห่อเป็นรูปทรงไหนก็ได้ตามถนัด แต่อย่าใส่ไส้มากเกินไป เพราะเวลาลวกเกี๊ยวจะปริแตกได้ (ใช้น้ำสะอาดแตะแผ่นเกี๊ยวให้ติดกัน) 6 ต้มน้ำสะอาดในหม้อให้เดือด แล้วหรี่ไฟกลาง 7 นำเกี๊ยวที่ห่อใส่เรียบร้อยแล้วมาลวก โดยสังเกตุว่าพอใส่เกี๊ยวลงไปเกี๊ยวจะจม สักพักเกี๊ยวจะลอยขึ้น ต้มต่ออีกซัก 2 นาที 8 พอนำเกี๊ยวขึ้นจากน้ำแล้ว ให้นำไปคลุกน้ำมันเล็กน้อย เกี๊ยวจะได้ไม่ติดกัน 9 จะจิ้มกับน้ำจิ่มจิกโฉ่วหรือน้ำจิ้มซีฟู๊ดก็ได้ เผยแพร่: 5/11/2018 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 1 ความคิดเห็น By Bee ・ 3 ปี ที่ผ่านมา ดูจับจีบสวยมากเลยค่ะ
poccgram.com, 2024