แกงอ่อมไก่อีสาน เมนูเพื่อสุขภาพ แซ่บนัวร์ ทำเองได้ ง่ายๆ l อร่อยพุง #เฟิร์มความอร่อยจากเม้น - YouTube
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (ครัวตุ๊กตา) เรื่องที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำแกงอ่อมเนื้อ สูตรอีสานใส่ผักชีลาวหอมน้ำปลาร้า Thai Beef curry - YouTube
แกงอ่อมหมู สูตรอีสาน Gang Om Moo วิธีทำง่าย แซ่บอีหลี ll ครัวเด็กหอ - YouTube
เตรียมพริกแกงอ่อมโดย โขลกพริกขี้หนูและเกลือรวมกันให้ละเอียด ใส่ส่วนผสมเครื่องแกงที่เหลือลง 2. ไปโขลกรวมกันจนละเอียเข้ากัน พักทิ้งไว้ 3. เติมน้ำใส่หม้อ ต้มให้เดือดจัด ใส่เครื่องพริกแกงอ่อม (จากข้อ 1) ลงไป คนให้เข้ากัน 4. พอน้ำแกงเริ่มเดือดอีกครั้ง ใส่ไก่ลงไป เคี่ยวจนจนไก่สุกนุ่ม 5. ปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า และข้าวคั่วป่น 6. หั่นมะเขือเปราะใส่ลงไป คนเล็กน้อย เคี่ยวพอสุก 7. ใส่ ยอดฟักแม้ว ยอดผักชีลาว และใบโหระพา ลงไป คนพอเข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ
อ่าน 67.
poccgram.com, 2024